ผมไม่หงอก เพราะ 5 อาหารจากญี่ปุ่น
ผมหงอกนั้นเป็นหนึ่งในรูปธรรมที่ทำให้เจ้าของแลดูแก่ก่อนวัย ซึ่งไม่มีใครชอบหรอกที่ทำให้ตัวเองนั้นแก่เกินวัย ดังนั้นสำหรับใครที่ไม่อยากมีผมหงอกหรือให้คนอื่นมองว่าแก่ก่อนวัยนั้น มาฟังทางนี้เลย เพราะในวันนี้เราจะมาแนะนำ 5 อาหารที่คนญี่ปุ่นรับประทานเพื่อป้องกันและดูแลไม่ให้มีผมหงอกหรือผมขาวก่อนวัยกัน จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย
1.งาดำ
งาดำเป็นหนึ่งในอาหารที่คนญี่ปุ่นมักจะรับประทานในชีวิตประจำวัน ทั้งในรูปแบบการนำมาโรยบนข้าว เป็นเครื่องดื่มและแยมเป็นต้น โดยในงาดำนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าต่าง ๆ เช่น แอนโทไซยานินซึ่งมีประโยชน์ในการกระตุ้นการสร้างเซลล์เม็ดสีของผม ธาตุเหล็กนั้นช่วยส่งเสริมการไหลเวียนที่ดีของเลือดบนหนังศีรษะและ ลิกแนนซึ่งมีบทบาทสำคัญในการลดการเกิดผมหงอกที่มีสาเหตุมาจากความชราภาพ
2.สาหร่าย
สาหร่ายเป็นหนึ่งในอาหารที่คนญี่ปุ่นรับประทานในทุกวัน ได้แก่ โนริที่ใช้ห่อข้าวปั้น วากาเมะและคอมบุที่นำมารับประทานในรูปแบบต่าง ๆ ได้แก่ เป็นน้ำซุปดาริ สลัดและผงโรยข้าวเป็นต้น ซึ่งสาหร่ายอุดมไปด้วยไอโอดีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดสีที่มีชื่อว่า เมลาโนไซต์ เพื่อสร้างเม็ดสีเมลานินซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ทำให้เกิดการดำของเส้นผม
3.ชีส
หนึ่งในสาเหตุของลดลงของเม็ดสีเมลานินก็คือการที่ร่างกายขาดกรดอะมิโนไทโรซีน ซึ่งการรับประทานชีสเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายรับปริมาณกรดอะมิโนไทโรซีนในปริมาณที่เพียงพอเพื่อป้องกันไม่เกิดผมหงอก โดยทั่วไปชีส 100 กรัม จะให้กรดอะมิโนไทโรซีนประมาณ 1,000 มิลลิกรัม ปริมาณไทโรซีนที่ควรรับในแต่ละวันอยู่ในช่วงระหว่าง 500 มิลลิกรัมถึง 2,000 มิลลิกรัม ดังนั้นการรับประทานชีส 50 ถึง 200 กรัมก็เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้เกิดผมหงอกก่อนวัยอันควรได้
4.หอยนางรม
หอยนางรมเป็นหอยที่หารับประทานได้ง่ายในญี่ปุ่นทั้งรูปแบบหอยสด หอยทอด และหอยย่าง หอยนางรมนั้นอุดมไปด้วยทองแดงซึ่งเป็นธาตุสำคัญในกระบวนการสร้างเม็ดสีเมลานินทั้งนี้ปริมาณที่แนะนำให้รับประทานเพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อร่างกายสูงสุดต่อวันคือ หอยนางรมเพียง 2 ตัวก็ให้ปริมาณทองแดงที่เพียงพอต่อการสร้างสีผม
5.ขิง
ขิงนั้นเป็นสมุนไพรที่รับประทานแล้วช่วยให้เกิดการไหลเวียนที่ดีของเลือด เมื่อมีการไหลเวียนเลือดที่ดีนั้นก็จะทำให้สารอาหารถูกนำไปสู่รากผมและหนังศีรษะได้มากขึ้น ส่งผลให้ผมมีสีดำงดงาม
ผมหงอกนั้นเกิดได้จากหลายสาเหตุได้แก่ สูบบุหรี่ นอนหลับไม่เพียงพอ โรคบางชนิด และการใส้สารเคมีกับผมในปริมาณที่มากไป เพราะฉะนั้นนอกจากอาหารที่กล่าวไปข้างต้นแล้ววิธีการป้องกันการเกิดผมหงอกที่ดีนั้นทำได้โดยพยายามใช้ชีวิตให้มีความสุขง่าย ๆ ไม่เครียดบ่อย งดสูบบุหรี่ รับประทานอาหารที่มีโปรตีนและวิตามินบี 12 ให้เพียงพอ ลดการใช้สารเคมีในเส้นผม นอนหลับให้เพียงพอและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
